网站首页 > 奶油 > 奶油菇储存 奶油菇的储存方法有以下几种:盐水浸泡法将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。清水浸泡法将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑。如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇撒一层盐,此法可存放一年以上。建议根据具体需求和储存时间选择合适的储存方法。如果需要较长时间的储存,建议采用清水浸泡法并撒盐,以延长保鲜期。