白菜胡萝卜鸡肉饼
白菜胡萝卜鸡肉饼是一道营养丰富的家常菜，以下是几种不同的做法：
做法一：经典胡萝卜鸡肉饼
用料
鸡肉 150g
胡萝卜 半根
洋葱 八分之一个
鸡蛋 2个
普通面粉 50g
大葱 一小段
花椒粉 少许
胡椒粉 少许
盐 适量
鸡精 少许
做法
将鸡肉剁碎
胡萝卜和洋葱切碎
将所有材料放在一起，沿一个方向搅拌，直到有粘性，静置十分钟
电饼铛里加一点点的油，饼用勺子压薄
一面金黄后翻面，直到两面金黄
出锅
做法二：简易胡萝卜鸡肉饼
用料
面粉 两大勺
鸡胸肉 一小块
胡萝卜 一小段
做法
胡萝卜去皮，切成碎末
鸡胸肉剁成泥
胡萝卜和鸡肉放入大碗中，放两大勺面粉，调入盐和鸡精，倒些水调成稠面糊
平底锅放入少些油，烧至温热关火，把面糊倒入磨具中，做出形状
全部做好，开中小火煎至全熟
做法三：家常胡萝卜鸡肉饼
用料
胡萝卜🥕三分之一
鸡蛋 3
小葱 5~6
面粉 100
盐 4
胡椒粉 2克
生抽提鲜
纯净水约200毫升
做法
胡萝卜切成丁
鸡蛋打入碗中
小葱切碎
将所有材料放入碗中，加入面粉、盐和胡椒粉，倒入清水调成面糊
平底锅倒油，用勺子把面糊倒到锅里，小火煎熟即可
做法四：风味胡萝卜鸡肉饼
用料
鸡脯肉半块
胡萝卜一根
葱适量
玉米适量
油适量
盐适量
五香粉适量
姜粉适量
做法
玉米焯水捞出
胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中
鸡脯肉剁成泥
放入配菜搅匀，加五香粉和姜粉用热油淋入
加盐搅拌均匀醒至十分钟
取适量馅放入手中攒成团
用勺子压成饼状
平底锅入油，六成热依次放入鸡肉饼
一面成型后翻另一面煎，盖上盖子焖八分钟，中间需多翻几次，全程小火
胡萝卜鸡肉饼煎至两面金黄即可盛出
做法五：健康蔬菜鸡肉饼
用料
鸡胸肉 1小块
盐 适量
鸡精 适量
鸡肉蔬菜饼的做法
做法
准备好所有材料
把鸡肉剁碎，胡萝卜用料理机打碎，土豆切成丝
把鸡肉，胡萝卜，土豆依次倒入面粉里，然后把鸡蛋打里再加入盐和鸡精
活到一起，没有放水，完全活匀，面糊不是太稀就可以
平底锅倒油，用勺子把面糊倒到锅里，小火煎熟即可
做法六：美味蔬菜鸡肉饼
用料
鸡胸肉 一块
西兰花 一小块
洋葱 一小块
胡萝卜 半个
淀粉 50克
鸡蛋清 一个
盐 一小勺
做法
西兰花开水煮一下
洋葱和鸡肉切成泥
加入胡萝卜丁和西兰花碎鸡蛋清
再加入淀粉和盐
搅拌均匀
平底锅加油摊成小饼
煎制两面金黄熟透即可
这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。