烤箱烤红薯馒头

要使用烤箱烤红薯馒头，您可以按照以下步骤操作：

准备红薯馒头

将面团分成小块，并用手搓圆。

将搓好的小面团放在烤盘上，注意留有足够的空间，因为面团会继续膨胀。

盖上湿布，在温暖的地方进行最后的发酵，直至馒头再次扩大了约为原来的2倍。

预热烤箱

在此期间，预热烤箱至180°C。

烤制馒头

将发酵好的馒头放入预热好的烤箱中，在上火下火都开启的情况下烤制10-15分钟，或者直到馒头表面变成金黄色。

检查馒头熟透度

取出烤好的馒头，用手拍打馒头底部，如果发出空心声音，那么馒头就烤好了。

冷却

将烤好的馒头放在盘中稍微冷却一下，然后即可食用。