可爱的馒头做法

食材

老南瓜 1个

面粉 500克

白糖 10克（可根据个人口味调整）

酵母 4克

黑芝麻 适量

做法步骤

南瓜处理

老南瓜去皮去籽，切成约1厘米厚的长条。

将南瓜条放入蒸锅中，大火蒸15分钟，直到熟透。

南瓜泥制作

蒸好的南瓜条用勺子捣成细腻的南瓜泥。

面团制作

在一个大碗中，将南瓜泥、面粉、白糖和酵母混合均匀。

先用勺子将酵母搅散，然后用手揉成光滑的面团。

第一次发酵

将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，直到面团体积膨胀至原来的2倍。