下雨怎么炖汤

下雨天可以尝试以下几种汤品来祛湿保暖:

薏米红豆汤

食材:薏米、红豆。

功效:薏米和红豆有很好的除湿效果,还能补肾滋阴,适合阴雨天食用。

当归黄芪鸡汤或鸭汤

食材:当归、黄芪、鸡肉或鸭肉。

功效:具有补气的功效,能增强免疫力,预防感冒流感。

玉米粉葛汤

食材:排骨、粉葛、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜片、盐。

做法:排骨焯水后与其他食材一起炖煮约1小时,最后加盐调味。

土茯苓猪骨汤

食材:土茯苓、猪扇骨、赤小豆、薏米、生姜、盐。

做法:将食材一起放入汤锅中,大火煮开后转中小火炖煮约1小时,最后加盐调味。