韩国凉菜教程

食材准备：

黄瓜：1根

香菜：适量

醋：适量

芝麻油：适量

鸡精：适量

辣椒油：适量

水发黑木耳：适量

海带丝：适量

熟白芝麻：适量

蒜末：适量

鱼露：适量

韩国蒜蓉辣酱：适量

各种素食（如豆芽、香菇等）：500克

新鲜菌菇：适量

做法步骤：

准备食材

黄瓜洗净，切成滚刀块或片。

香菜洗净，切成寸断。

各种素食清洗干净，切好。

蒜剁成末。

煮食材

除黄瓜外，其他食材放入冷水锅中煮开，捞出沥干水分，放入大盆中。

调味

在大盆中加入黄瓜、香菜、蒜末。