洋葱炒木耳不加鸡蛋行吗

洋葱炒木耳不加鸡蛋是可以的。以下是一个不加鸡蛋的洋葱炒木耳的做法:

食材准备

黑木耳:适量

洋葱:适量

油:适量

盐:适量

生抽:适量

鸡精:适量

制作步骤

黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用。

洋葱随意切大块。

油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香。

下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟。

调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。

这个做法简单快捷,适合快速制作一顿美味的晚餐。如果你喜欢加入鸡蛋,可以在炒洋葱和木耳的最后一步前加入打好的鸡蛋液,快速翻炒几下即可。