洋葱炒木耳不加鸡蛋行吗
洋葱炒木耳不加鸡蛋是可以的。以下是一个不加鸡蛋的洋葱炒木耳的做法:
食材准备
黑木耳:适量
洋葱:适量
油:适量
盐:适量
生抽:适量
鸡精:适量
制作步骤
黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用。
洋葱随意切大块。
油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香。
下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟。
调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。
这个做法简单快捷,适合快速制作一顿美味的晚餐。如果你喜欢加入鸡蛋,可以在炒洋葱和木耳的最后一步前加入打好的鸡蛋液,快速翻炒几下即可。