牛排配的西红柿

牛排搭配西红柿是一种广受欢迎的组合，不仅能够增添菜肴的风味，还能提供丰富的营养价值。以下是一些关于牛排配西红柿的信息：

西红柿：富含维生素C、维生素A、钾和抗氧化剂，有助于美容养颜、减肥、延年益寿。

牛排：提供高质量的蛋白质、铁、锌和B族维生素，有助于肌肉生长和修复。

直接清拌：将西红柿切成小块，与牛排一起清拌，简单快捷。

水煮：用西红柿水煮牛排，使牛排充分吸收西红柿的鲜味。

番茄酱：在牛排煎好后，用番茄酱裹上，增加浓郁的口感。

炖煮：将西红柿与牛排一起炖煮，使味道更加融合，适合长时间烹饪的菜肴。

香蒜牛排：

1. 牛排用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。

2. 番茄、洋葱切丁，大蒜切末。