老虎酱拌凉菜

老虎酱拌凉菜是一道简单又美味的凉菜，适合各种场合。以下是几种不同的老虎酱拌凉菜的制作方法：

1. 简易版老虎酱拌凉菜

食材：

黄豆酱 1勺

香菜 1颗

洋葱 半个

尖椒 1个

步骤：

1. 将洋葱切成块，黄瓜拍一下切成条状，尖椒去辣线切成丝，香菜洗净备用。

2. 将所有食材放入大容器中。

3. 加入黄豆酱搅拌均匀即可。

2. 蒸制傻瓜老虎酱拌凉菜

食材：

黄豆酱 1勺

白糖 适量

蚝油 适量

蒜米 适量

步骤：

1. 将黄豆酱、白糖、蚝油、蒜米搅拌均匀。

2. 将酱料用保鲜膜封存，放入蒸箱蒸2小时，祛除酱的生性味，使各原料味道更融合。

3. 蒸好的酱汁与准备好的蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、洋葱等）混合，搅拌均匀即可。

3. 辣味老虎酱拌凉菜

食材：

青椒 2个

红椒 2个

鸡蛋 2个

大蒜 适量