猪肉价格周期

当前问题是关于猪肉价格周期的。根据提供的信息，我们可以整理出以下几点：

2024年生猪价格经历了一个上涨周期，从5月开始上涨，至8月达到高点后开始回落。

生猪价格上涨周期大约持续了3个月。

四季度是猪肉需求的旺季，这成为支撑猪价的一个常态因素。

根据农业农村部数据，2024年5月母猪存栏量出现由下降到上升的拐点，预示着最早在2025年春节前后可能出现生猪出栏量的拐点。

尽管近期生猪价格有所回落，市场基本面依然偏乐观，预计猪价可能会阶段性小幅反弹，但大趋势可能呈现走弱态势。

以上信息基于2024年5月16日发布的数据。需要注意的是，猪肉价格受多种因素影响，包括季节性需求、母猪存栏量、生产成本、市场预期等，因此实际价格走势可能会有所不同。