白菜肉包子蒸多长时间

白菜肉包子的蒸制时间一般为 15-20分钟，直到包子的外皮变得透明即可。具体蒸制时间可能会因为包子的大小和蒸锅的功率而有所不同，建议根据实际情况进行调整。在蒸制过程中，可以用牙签插入包子中心来检查是否熟透，如果牙签插入后没有粘黏物或生粉的感觉，即表示熟透可以食用了。

此外，蒸白菜肉包子时应在蒸笼内垫上蒸笼布，以防水汽将包子底部蒸烂。由于包子内含有白菜，蒸的时间不宜过久，以免影响口感。如果使用大火蒸制，应确保中途不要揭盖，这样可以避免包子因火候过大而表皮破裂，或因火候过小而导致包子未熟。

综合以上信息，白菜肉包子的蒸制时间大致在15-20分钟之间，具体时间可以根据实际情况进行调整，以确保包子熟透且口感最佳。