黑鸡枞炖汤

黑鸡枞炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴。以下是几种常见的黑鸡枞炖汤的做法：

黑鸡枞玉米排骨汤

材料：排骨500克，黑鸡枞120克，玉米1根，姜片、盐、料酒适量。

步骤：

1. 排骨焯水去血丝，玉米切小块。

2. 将排骨、玉米、姜片、料酒放入高压锅，加水炖煮。

3. 黑鸡枞清洗干净后加入锅中，继续炖煮。

4. 时间到后开盖，加盐、葱花调味即可。

黑鸡枞鸡块汤

材料：土鸡1个，鸡枞菌120克，盐、姜片、料酒、葱适量。

步骤：

1. 土鸡切块，焯水去血丝。

2. 鸡肉放入锅中，加料酒、葱、姜焯水后冲洗干净。

3. 焯好水的鸡块放入高压锅，加水炖煮25分钟。

4. 清洗鸡枞菌，刨去外皮。