列巴怎么发面
列巴的发面过程如下：
材料准备
高筋面粉 500克
酵母 5克
温水 适量（约35度）
盐 3克
核桃仁、葡萄干、蔓越莓干 各50克（可根据个人口味添加）
搅拌面团
将高筋面粉和盐混合均匀。
加入酵母和温水，用手搅拌成面团。
第一次发酵
将面团放置在温暖处，盖上湿布或保鲜膜，发酵约1小时，直到体积膨胀为原来的两倍。
揉面
将发酵好的面团取出，揉面约10分钟，使面团表面光滑细腻。
添加果干
将核桃仁、葡萄干、蔓越莓干加入面团中，揉匀。
第二次发酵
将面团放回温暖处，再次发酵约1小时。