红枣南瓜羹月子餐
红枣南瓜羹是一款营养丰富、易于消化的月子餐,适合产妇在产后恢复期间食用。以下是几种不同的红枣南瓜羹做法:
红枣蒸南瓜
材料:南瓜200克,红枣20克,白糖适量。
做法:
1. 南瓜削去硬皮,去瓤后,切成厚薄均匀的片;红枣泡发洗净。
2. 南瓜片装入盘中,加入白糖拌均匀,摆上红枣。
3. 蒸锅上火,放入南瓜片和红枣,蒸约30分钟,至南瓜熟烂即可。
暖宫南瓜红枣羹
材料:南瓜、无核红枣8-10颗,米饭、凉水适量。
做法:
1. 南瓜削皮,去瓤,切块后洗净。
2. 加入无核红枣8-10颗,也可以根据个人喜欢多添加。
3. 放入搅拌机中打碎。
4. 将南瓜碎末放入豆浆机中。
5. 加少量米饭、凉水。