剖腹产青菜的做法

剖腹产后，产妇的饮食需要特别注意营养均衡和易消化。以下是一道适合剖腹产产妇食用的青菜做法：

青菜炒白虾

材料：

青菜 250克

白虾 180克

油 适量

盐 适量

姜 适量

蒜 适量

料酒 适量

做法：

准备食材

小青菜洗净，放入开水焯1分钟，捞出过水，沥干水分。

白虾剪去虾芒，挑去沙线，洗净。

姜蒜切末，葱切成葱花备用。

炒制

锅里倒入适量油，油热后放入姜末和蒜末爆香。

放入白虾煸炒至转色，加入料酒煸匀。

倒入焯好水的青菜，快速翻炒。

加入适量的盐调味，继续煸炒2分钟，使青菜充分吸收调料的味道。

最后撒上葱花，翻炒均匀后即可关火。

小贴士：