水煎包馅料调料配方

水煎包的馅料调料配方如下：

肉馅调味

盐：适量，用于调底味。

十三香：适量，增加香味。

鸡精：适量，提鲜。

生抽：适量，增加鲜味。

蚝油：适量，增加鲜度。

老抽：少许，用于上色。

葱姜水：适量，分多次加入肉馅中，充分搅拌使其吸收。

姜末和葱花：适量，增加香味。

热油：一勺，浇在姜末和葱花上，增加香味。

木耳和香菇：切碎，加入肉馅中。

面团配方 （可选）：

面粉：

300克，普通面粉。

酵母：3克。

无铝泡打粉：3克。

白糖：3克，促进发酵。