茄子盒怎么写

“茄子盒”这个词可以指代两个不同的概念：

茄子盒（菜肴）

简介：茄子盒，又称茄盒，是一道美味的中式菜肴，主要食材包括茄子和肉馅。

做法：

1. 将茄子洗净，切成薄片或夹子状，用盐腌制10分钟，吸出水分。

2. 准备肉馅，通常使用猪肉末，加入香菇丝、葱末、姜末、鸡蛋、淀粉、酱油、盐、糖、料酒和胡椒粉搅拌均匀。

3. 将茄子片或夹子里包裹好调好的肉馅。

4. 锅中加油，将茄子盒放入油锅中炸至金黄色，捞出控油即可食用。也可以搭配甜辣酱等调料食用。

茄子盒（物品）

简介：茄子盒也可以指一种用来盛放茄子的盒子，通常用于家庭或餐厅中存放和携带茄子。

根据具体的语境，“茄子盒”可以指代上述两种含义中的一种。如果需要更详细的信息或具体做法，请提供更多的上下文或具体需求。