清爽可口的白菜汤

清爽可口的白菜汤有多种做法,以下提供几种常见的做法供您参考:

简单白菜汤

材料:白菜叶、姜片、八角、花椒、盐。

做法

1. 准备两三片白菜叶,洗净。

2. 锅中加水,放入姜片、八角、花椒。

3. 水开后加入白菜叶,煮至白菜软烂。

4. 加盐调味,煮至味道均匀即可。

家常白菜汤

材料:白菜、姜、盐、鸡精、油、清水。

做法

1. 白菜拨掉外皮老叶,洗净切成条状。

2. 锅里放油烧热,放入姜丝煸炒。

3. 倒入白菜翻炒发软。