萝卜汤拌汤

萝卜汤拌汤是一道营养丰富且美味的汤品,适合各种口味的人群。以下是几种常见的萝卜汤拌汤的做法:

基础版萝卜拌汤

所需食材:新鲜萝卜2个、青菜适量、大葱适量、姜片适量、香菜适量、食用油适量、鸡精适量、盐适量。

制作步骤

1. 将新鲜萝卜削皮,洗净后切成细丝备用;

2. 青菜洗净切成小段;

3. 大葱和姜片切成末备用;

4. 热锅加入适量的食用油,油热后加入葱姜末炒香;

5. 加入切好的萝卜丝,翻炒均匀,炒至萝卜丝略微变软;

6. 加入适量的清水,煮沸后转小火炖煮10分钟;

7. 加入切好的青菜,继续炖煮5分钟;

8. 加入适量的盐和鸡精调味,再继续炖煮2分钟;

9. 关火,撒上香菜末即可。

加入面粉的萝卜拌汤