腊肉饼需要发面吗蒸多久

腊肉饼 不需要发面。以下是一种简单的玉米面腊肉饼的做法,供您参考:

材料

玉米面和麦面各一半

腊肉切成小丁

葱花适量

盐适量(腊肉本身有咸味,所以盐要少加)

步骤

1. 将玉米面和麦面混合在一起,加入适量的清水搅拌成糊状。

2. 加入腊肉丁和葱花,搅拌均匀。

3. 在平底锅中加入适量的油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼状。

4. 中小火将两面煎至金黄色即可。

这种玉米面腊肉饼做法简单,营养丰富,非常适合在家制作。希望您喜欢。