青菜香菇不辣

要制作不辣的香菇青菜，您可以按照以下步骤操作：

准备食材

青菜300克

香菇100克（或根据口味调整）

大蒜2瓣（切片）

菜籽油1大勺

盐适量

白糖1小勺（用于提鲜，可选）

鸡精适量（可选）

处理食材

将青菜摘洗干净，沥干水分备用。

香菇去掉根蒂部分，洗净后切成片。

炒制

热锅，倒入菜籽油。

油热后，加入大蒜片翻炒出香味。

接着加入香菇片，翻炒均匀。

然后加入青菜，继续翻炒均匀。

调味

加入1小勺白糖（用于提鲜，根据个人口味决定是否添加）。