素洋白菜包子的做法

素洋白菜包子的做法如下：

食材准备

圆白菜（400g）

粉条（200g）

葱（20g）

姜（20g）

酵母（适量）

盐（适量）

酱油（适量）

花椒粉（适量）

油（适量）

面团制作

面粉加入适量清水和酵母揉成面团，盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。

馅料准备

圆白菜洗净切碎，葱姜切末。

粉条加适量水泡软，泡好的粉条切碎。

切好的圆白菜加入粉条、葱姜末，加入盐、酱油、花椒粉、油搅拌均匀。

包子制作

醒好的面团搓成条状，分成等大的剂子，取一个剂子按扁，擀成皮。