韩国洋葱炒猪肉的做法

韩国洋葱炒猪肉的做法如下:

准备食材

猪肉(建议使用猪肩肉或里脊肉):150克

洋葱:半个

大蒜:5瓣

韩式辣酱:3勺

胡椒粉:适量

黄酒:适量

酱油:1勺(可选)

蚝油:1勺(可选)

糖:1勺

芝麻油:0.3勺

生姜末:0.3勺

辣椒粉:1勺(可选)

腌制猪肉

将猪肉切成薄片,用料酒、盐、胡椒粉、酱油和蚝油腌制1小时。

如果喜欢,可以加入一些蒜泥和韩式辣酱进一步腌制。

准备调料

洋葱切丝,大葱切段。

准备好所有调味料,如韩式辣酱、辣椒粉、糖、酱油、蚝油等。