洋葱西红柿可以做啥菜呢

洋葱和西红柿可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐的菜品及其做法：

西红柿洋葱炒鸡蛋

用料：洋葱半个到1个，西红柿1个，鸡蛋2个，酱油、盐各适量。

制作步骤：

1. 准备西红柿1个，洋葱半个到1个，鸡蛋2个。

2. 将西红柿切块，洋葱切丝，鸡蛋打散。

3. 热油，鸡蛋炒凝固，盛出备用。再热少许油，倒入洋葱翻炒，然后倒入西红柿，最后倒入鸡蛋加适量酱油、盐调味。

4. 出锅装盘即可。

番茄炒洋葱

用料：洋葱100g，西红柿100g。

制作步骤：

1. 洋葱切丝，西红柿切片备用。

2. 锅中入油，加入洋葱翻炒均匀，后加入西红柿翻炒，最后加适量盐调味即可。

西红柿炒牛肉 （附加洋葱）：

用料：牛肉、洋葱、生抽、料酒、盐、白糖、辣椒酱、芝麻油、色拉油。

制作步骤

1. 牛肉洗净切小块，加调料拌匀腌一会儿。

2. 洋葱切条，炒牛肉过油捞出备用。

3. 锅中留少量油，炒香姜末，下洋葱和牛肉翻炒，加调味汁后收汁即可。

洋葱拌西红柿（凉拌菜）：

用料：洋葱、西红柿、炸花生米、盐、白糖、醋、香油、生抽。

制作步骤

1. 洋葱和西红柿洗净切片。

2. 锅内放油，将洋葱煸炒后盛出备用，西红柿炒出酱汁。

3. 将洋葱和西红柿混合，加入调味料拌匀即可。

这些菜品不仅美味，而且营养丰富，适合各种场合食用。你可以根据自己的口味选择合适的菜品进行尝试。