西兰花小孩不吃怎么做的

为了让小孩爱上吃西兰花，可以尝试以下几种方法：

蒜蓉炒西兰花

将西兰花洗净切小朵，主花梗切片，胡萝卜切花样片。

锅中加入适量清水和少许盐，水开后放入西兰花，焯烫45秒即捞出，立即过冷水保持翠绿。

锅中倒油烧热，爆香蒜末姜丝，放入西兰花翻炒，加入蚝油调味，淋入清水大火收汁。

西兰花蒸蛋

切好的西兰花放入碗里，加一勺盐，倒入清水泡5分钟，然后清洗干净。

碗中打入6个鸡蛋，加少许盐，充分搅拌均匀。

加入焯过水的胡萝卜丝，放点小葱花，搅拌均匀，倒入空碗中，撒上西兰花碎，然后封上保鲜膜，用牙签扎眼排气，放入蒸锅上汽蒸10分钟。

西兰花炒虾仁

清洗西兰花，将西兰花切成小朵，用清水冲洗干净。

准备食材：将瘦肉切成肉丁，虾仁用料酒和少许盐腌制一下。