广东玉米莲藕鸡汤做法

食材准备

莲藕 1个

玉米 1个

鸡肉 200克(建议使用三黄鸡或土鸡)

盐 适量

人参籽 适量(可选)

马蹄 适量

料酒 3汤勺

姜 7-8片

黄芪 3克

枸杞 一小把

红枣 10颗

香葱 5-6根

葱白 适量

胡萝卜 半根(可选)

鸡翅根 6个(可选)

石斛 10克(可选)

初步处理

鸡肉浸泡,去血水,去久皮。

马蹄去皮切小块。

人参籽提前浸泡。