排骨圆白菜西红柿
排骨圆白菜西红柿是一道美味的家常菜，结合了排骨的鲜美、圆白菜的爽脆和西红柿的酸甜，营养丰富，口味独特。以下是几种不同的做法，供您参考：
番茄酱排骨圆白菜
原料：排骨600克，圆白菜1/4个，香菜2棵，番茄酱4大匙，盐1茶匙，芡汁4大匙。
制作：
1. 小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
2. 圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3. 煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。
圆白菜西红柿排骨汤
原料：圆白菜300g，西红柿300g，油适量，盐适量，味精适量，粉丝适量。
制作：
1. 圆白菜洗净切丝，西红柿洗净去皮切块。
2. 葱炝锅倒西红柿煸炒成酱汁，倒在煮锅里。
3. 倒水，锅开倒圆白菜，放粉丝再锅开，放盐，放味精搅拌均匀关火。