红薯米饭汤

红薯米饭汤是一道简单又美味的家常汤品,以下是一种典型的做法:

食材准备

红薯200克

大米500克

清水适量

冰糖或盐适量(根据个人口味)

制作步骤

将红薯去皮,切成小块备用。

将大米洗净,放入电饭煲中,加入适量水,水要没过大米多一些,然后开通电源。

倒入红薯块一起烧煮,可以选择煮粥模式。

当大米烧开花,红薯烧透后,再煮5分钟左右熄火,用余火温煨出锅巴。

根据个人口味,可以加入适量冰糖或盐调味。

提示和建议

如果想要红薯口感软糯,可以适当延长煮的时间。

如果想要口感清爽,可以缩短煮的时间。

煮红薯米饭汤时,可以加入一些其他食材,如红枣、花生等,增加营养和口感。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:30-40分钟

总时间:40-50分钟

通过以上步骤,你就可以做出一碗香甜可口、营养丰富的红薯米饭汤了。天寒时,边烧火烤火边喝一碗热乎乎的米汤,身暖肚子也暖。