怎么用米饭做鸡肉丸

使用米饭制作鸡肉丸的过程相对简单，下面是详细的步骤和一些建议：

食材准备

鸡胸肉：300克

米饭：200克（最好是熟饭）

胡萝卜：1根

淀粉：适量

盐：适量

料酒：适量

葱、姜、蒜：适量（可选）

鸡蛋：1个（可选）

制作步骤

鸡肉处理

鸡胸肉洗净，切成小块。

将鸡肉块放入料理机中打成肉泥。

蔬菜处理

胡萝卜洗净，切成小块。

将胡萝卜块放入料理机中打成碎粒。

混合食材

将鸡肉泥和胡萝卜碎放入一个大碗中。

加入熟米饭，淀粉，盐，料酒，搅拌均匀。

如果喜欢，可以加入葱、姜、蒜等调料提味。