青椒包馄饨做法
青椒馄饨的包法如下：
准备馅料
猪肉（肥三瘦七）洗净剁成肉糜。
青椒洗净切细末。
姜切末。
加入一个鸡蛋清、盐、鸡精等调味料，搅拌均匀。
准备馄饨皮
可以购买现成的馄饨皮，或者自己制作。如果自己制作，可以参考上述第五步的方法来擀皮。
包馄饨
取一张馄饨皮，将肉馅放在中间。
将馄饨皮对折，使肉馅位于中间位置。
将馄饨皮的两边捏紧，使它们粘合在一起。
可以根据个人喜好选择不同的包法，如将馄饨皮角对折、错开对折折叠等，使其形状像书包、小船或元宝等。
煮馄饨
在锅中加入适量水，烧开后加入馄饨煮熟。
可以加入紫菜、虾皮、香菜等配料，增加口感和营养。
搭配调料
煮熟后，可以搭配清爽的拌黄瓜丝、香炒花生等，作为美味的早餐。
小贴士：
如果不喜欢青椒的辣味，可以去掉里面的辣筋。
馅料的大小可以根据个人喜好调整，有耐心的话可以包小一些，方便孩子们食用，也可以多包一些放进冰箱冷冻。
希望这些步骤能帮助你成功包出美味的青椒馄饨!