北瓜是苦瓜

北瓜 不是苦瓜。虽然它们都属于葫芦科南瓜属，但它们是两种不同的瓜类。

苦瓜

苦瓜因其含有苦味成分而得名，外形略扁圆形，表面有许多瘤状突起，颜色为绿黄相间。苦瓜肉质脆嫩，味道鲜美，具有独特的苦味。

北瓜

北瓜一般指笋瓜，体型较小，呈球状，较为饱满，颜色一般为黄色或橘黄色，表面会有白色的弧形。北瓜的肉质细嫩，味道清甜，具有清热解毒的功效。

因此，北瓜和苦瓜虽然都属于葫芦科南瓜属，但它们在形态、颜色和味道上都有明显的区别。