炖汤保存10天

炖汤保存10天的方法如下：

将炖好的汤倒入密封容器中，放入冰箱冷藏室内冷藏。注意不要将热汤直接放入冰箱，应该等待其冷却至室温后再放入冰箱。冷藏保存的时间一般不超过2天。

将炖好的汤倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室内冷冻。冷冻保存的时间可以达到3个月以上。需要注意的是，冷冻前需要将汤完全冷却至室温，否则可能导致密封容器破裂。

将炖好的汤再次加热至沸腾，然后将其倒入密封容器中，放置于室温下自然冷却后密封保存。这种方法可以延长汤的保存时间，但是需要注意的是，每次加热后的汤质量会有所下降，因此不建议多次使用。

建议

选择合适的保存方法：如果需要保存10天，建议使用冷冻法，因为这种方法可以保存较长时间，且不会影响汤的鲜味。

注意保存条件：无论是冷藏还是冷冻，都需要确保容器密封良好，避免细菌进入。

及时检查：在保存期间，定期检查汤的状态，如果发现有异味或变质迹象，应立即丢弃，避免食用。

通过以上方法，可以在一定程度上延长炖汤的保存时间，但为了保证食品安全，建议在保存期间注意检查汤的状态，并及时食用。