晚餐凉菜拉皮子

晚餐凉菜拉皮子的做法如下：

准备食材

拉皮1袋

黄瓜1根

耗油1勺

陈醋1勺

辣椒油1勺

盐10克

白糖3克

酱油2勺

生抽1勺

大蒜2瓣

芝麻酱2大勺

香菜2根

胡萝卜50克

木耳10个

火腿5片

鸡蛋1个

干红椒4个

捞汁适量

鸡精1勺

老干妈适量

处理食材

黄瓜洗净切丝。

拉皮用凉水冲洗开，切成长条。

木耳提前浸泡，然后焯水。

大蒜捣成泥，芝麻酱用水调稀。