药材莲藕煲汤
莲藕煲汤是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。根据你的需求,我为你推荐了几种不同的莲藕煲汤的做法,你可以根据自己的口味和需求选择合适的药材和食材进行搭配。
1. 淮山莲藕汤
材料:
莲藕 200 - 300克
淮山 200克
枸杞子 适量
党参 适量
当归 适量
盐 适量
做法:
1. 莲藕和淮山洗净,切成适当块状。
2. 将所有材料放入锅中,加入足够清水,大火烧开后转小火慢炖。
3. 炖至莲藕和淮山软糯,加入枸杞子,再煮几分钟,最后加盐调味即可。
2. 百合莲藕汤
材料:
莲藕 200 - 300克
百合 15 - 20克
枸杞子 适量
盐 适量
做法:
1. 莲藕洗净切片,百合洗净。
2. 将所有材料放入锅中,加入足够清水,大火烧开后转小火慢炖。
3. 炖至莲藕和百合软糯,加入枸杞子,再煮几分钟,最后加盐调味即可。