胡萝卜吃软糖

胡萝卜软糖是一种以胡萝卜为主要原料，结合糖和其他成分制成的甜品。以下是几种常见的胡萝卜软糖制作方法：

经典胡萝卜软糖

食材：胡萝卜、白糖、柠檬汁、熟芝麻。

步骤：

1. 胡萝卜去皮切小块，蒸熟或打碎成泥。

2. 锅中加少量水，放入冰糖熬至粘稠。

3. 将胡萝卜泥倒入锅中，搅拌均匀。

4. 取出胡萝卜泥，切成小块，裹上熟芝麻。

特点：口感香甜，外层粘有芝麻，营养丰富。

玉米淀粉版胡萝卜软糖

食材：胡萝卜、玉米淀粉、白糖。

步骤：

1. 胡萝卜蒸软后压成泥，加入等量的玉米淀粉和白糖。

2. 搅拌成团，蒸5分钟至透明状。

特点：晶莹剔透，口感Q弹，比市售的QQ糖更好吃。

无糖胡萝卜干

食材：胡萝卜、冰糖。

步骤：