腊肉什么季节卖的好香

腊肉的销售旺季主要集中在 冬季。在这期间，由于气温较低，空气干燥，非常适合进行腊肉的腌制和保存。冬季也是传统的过年和年末节庆期间，人们会购买腊肉作为节日美食，因此腊肉在这个时候的需求量最大。

具体来说，腊肉的旺盛生产季节通常是在农历十月至十二月之间，这个时期气温较低，适合腌制和晾晒腊肉，保证腊肉的质量和口感。此外，立冬节气后，天气越来越寒冷，人们对猪肉的消费需求增加，南方地区的腌腊季高峰即将到来，冬至和元旦节的备货工作也会进一步推动腊肉的销售。

综上所述，冬季是腊肉销售最旺盛的季节，特别是在农历新年期间，腊肉作为节日食品之一供应，销量达到高峰。