牛骨草果莲藕汤
牛骨草果莲藕汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：
做法一
材料
莲藕：适量
牛骨：适量
姜片：几片
草果：几枚
花椒、砂仁：适量
盐：少许
步骤
1. 莲藕洗净切成滚刀块，牛骨洗净待用。
2. 先烧开一锅水，放入大骨头，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，取出后的骨头用冷水冲洗干净，待用。
3. 将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中，加入几滴白醋，启动煲汤键。
4. 汤煲好后放入少许盐即可。
做法二
材料
牛骨：适量
莲藕：适量
生姜：几片
草果：几枚
花椒、砂仁：适量
红皮花生：小半把
盐：适量