腊肉为什么不可以带上车

车辆不能带腊肉的原因主要是 存在疾病传播风险。具体来说，腊肉等未经检疫合格的肉类产品可能携带非洲猪瘟病毒，这种病毒虽然不会直接传染给人，但对猪有致命危害。为了防止疾病的传播，相关部门对携带腊肉等肉类产品上高速、火车等交通工具有严格的规定。

非洲猪瘟病毒：

非洲猪瘟是一种对猪有致命危害的病毒，虽然不会直接传染给人，但可以通过多种途径传播，包括通过未经检疫的肉类产品。

检疫要求：

为了防范疾病传播，未经检疫合格的肉类产品（包括腊肉）是不允许带上火车、汽车等交通工具的。

地区政策差异：

虽然有些地区允许携带腊肉等肉类产品，但大部分地区对此有严格限制，尤其是防止疾病通过交通工具传播。

高温处理：

取得检疫合格证明或者经过高温处理的腊肉是可以携带的，但未经高温处理的腊肉则不允许携带。

综上所述，为了保障公共卫生安全，防止疾病传播，携带腊肉等未经检疫合格的肉类产品是不被允许的。建议您在携带腊肉等肉类产品时，务必提前了解并遵守当地的相关政策和规定。