油炸粉炸盒怎么做

油炸粉炸盒的做法如下:

准备馅料

猪肉500克

豆腐1000克(也可以用1100克)

淀粉50克

鸡蛋一个

盐25克

料酒适量

老抽适量

生抽适量

十三香适量

白胡椒适量

香油适量

花生油适量

葱姜适量

将以上馅料混合在一起,搅拌均匀。

准备面糊

鸡蛋一个

盐少许

面粉适量

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和面粉,搅拌均匀成面糊。

摊鸡蛋薄饼

可以自己摊鸡蛋薄饼,也可以买现成的山东大煎饼。