内蒙古好吃的地方
内蒙古的美食丰富多样,融合了草原风味和各地特色。以下是一些值得推荐的美食和地点:
呼和浩特
附中东巷小吃街:位于内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区,这里有老阿妈奶茶馆等地道蒙古族餐饮,也有韩国冷面等全国各地的特色美食。
牛街:呼和浩特市回民区,这里有非常正宗的回民清真餐馆和各种蒙餐馆、川菜馆、西餐馆,以及各种酒吧。
烧麦:呼和浩特的烧麦以其独特的制作方法和口感而闻名,原料选用羊腿肉,搭配糯米皮蒸熟,形状像石榴花,口感鲜嫩。
包头
非遗老茶汤:包头市的非物质文化遗产,具有独特的风味。
民族东路美食街:这里汇集了各种民族美食。
鄂尔多斯
驴肉碗托:鄂尔多斯市的特色美食,驴肉搭配特制调料,口感独特。
锡林郭勒
手把肉:锡林郭勒盟的手把肉选用新鲜羊肉,保留了原汁原味,是内蒙古最具代表性的传统美食之一。
巴彦淖尔
硬四盘:巴彦淖尔市的传统美食,由四种不同的食材组合而成。