浓汤宝加冬瓜
冬瓜口蘑素汤
食材:12朵优质口蘑、1.5勺猪油、1个浓汤宝、350克冬瓜、几根小葱、1.5勺食盐、几滴香油、适量胡椒粉、1小勺鸡精。
步骤:
1. 锅中放猪油,加葱段和姜丝煸炒,加口蘑炒出水分,加开水煮开。
2. 加冬瓜块煮至透明,加食盐和鸡精,加浓汤宝、味极鲜、胡椒粉,小火煮1分钟。
3. 加葱花和香油,完成。
冬瓜肉丸汤
食材:适量瘦肉、冬瓜、葱、姜、浓汤宝、油、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉。
步骤:
1. 瘦肉搅碎或剁成末,加调料拌匀腌制。
2. 锅中加水烧开,放浓汤宝煮融化,加冬瓜块煮8-10分钟。
3. 腌制好的瘦肉挤成肉丸子,放入汤中煮2-3分钟。