网站首页 > 白菜 > 大白菜和黄瓜的做法 大白菜和黄瓜的常见做法如下:凉拌白菜黄瓜食材:白菜、黄瓜、大蒜、辣椒、盐、糖、白醋、味精、麻油。步骤:1. 黄瓜切片后切丝,白菜切丝,蒜切末,辣椒切段。2. 将所有食材放入盆中,加入盐、糖、白醋、味精、麻油、辣椒段和蒜末。3. 拌匀即可食用。蒜蓉白菜炝黄瓜食材:大白菜、黄瓜、蒜片、盐、味精、油。步骤:1. 黄瓜和蒜头洗净备用,大白菜洗净切段。2. 锅中热油,先爆炒蒜片,再放白菜翻炒至八成熟。3. 加入黄瓜片翻炒均匀,放调味品即可装盘。白菜黄瓜丝