水煮西兰花芹菜

水煮西兰花芹菜是一道简单且营养丰富的家常菜。以下是制作这道菜的步骤：

准备食材

西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次冲洗干净。

芹菜摘叶留芹菜梗，洗干净切小段。

煮制

锅烧一锅开水，放入一点点油和盐。

将西兰花和芹菜放入锅中，煮5分钟。

出锅

煮好后，将西兰花和芹菜捞出，即可享用。

小贴士：

可以根据个人口味，适当调整煮制时间，以达到最佳的口感和营养保留。

如果想要进一步增加风味，可以在煮制时加入一些蒜末或花椒，提升香气。

这道水煮西兰花芹菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道健康美味的家常菜。