夏天种什么芹菜好吃

夏天种植的芹菜品种选择应考虑耐高温和生长周期短的特点。以下是一些适合夏天种植且口感较好的芹菜品种：

特点：黄心芹是上海市场上受欢迎的芹菜品种，具有香味浓、产量高、品质较好的特点。它适合在夏季播种，并且耐高温。

特点：由天津市蔬菜研究所选育，植株直立，叶片绿色，叶柄浅绿色且实心。与其他品种相比，纤维含量较少，质地嫩脆，适合夏季栽培。

特点：上海市农业科学院园艺研究所培育，具有香味浓郁、抗病抗逆性强、产量高等特点。可以实现周年栽培生产，适合夏季种植。

特点：香味特别浓郁，叶柄细长鲜嫩，虽然产量不及一些改良高产芹菜，但其独特的香气使其在市场上广受欢迎。

特点：从国外引进的品种，以做配菜为主，爽脆口感，产量高，单株能长到一斤多，适合夏季种植。

特点：天津地方品种，叶柄实心，生长速度快，耐寒性好，适合棚室栽培和露地栽培，口感非常好。

建议

选择耐热品种：夏天种植芹菜时，应选择耐热性较强的品种，如黄心芹、四季西芹和申香芹1号等。