鸡蛋糕芹菜叶

芹菜叶鸡蛋糕是一种结合了鸡蛋和芹菜叶营养的丰富食品，适合12个月以上的宝宝食用。以下是制作步骤：

食材准备

芹菜叶：20克（焯水后重量）

鸡蛋：2个

玉米淀粉：10克

松鲜鲜：少许

制作步骤

1. 将芹菜叶洗干净后焯水捞出，攥干水分，再切成小段。

2. 碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将芹菜碎放入鸡蛋液中，加少许松鲜鲜，搅拌均匀。

4. 取一小碗儿加入10毫升清水，将10克玉米淀粉放里融化。

5. 将水淀粉倒入鸡蛋芹菜叶碗中，继续搅拌均匀。

6. 取一个耐高温增高模具，铺上硅油纸，将蛋液倒入其中。

7. 将模具盖上盖子，上锅蒸15分钟，关火后焖1分钟，芹菜叶鸡蛋糕就蒸好了。

8. 脱模后切成1厘米厚的片，蘸宝宝番茄酱吃更有味道。