孙思邈说猪肉有毒的背景
孙思邈认为猪肉有毒的背景可能涉及多个方面，包括医学、哲学和宗教等角度。以下是一些可能的解释：
医学角度
孙思邈在《千金方》中指出，猪肉“久食令人少子精，发宿病”。他认为长期食用猪肉会对人体健康产生不利影响，特别是对生殖系统和肾精有损害。
宋代之前，猪肉虽然地位不高，但并没有被视为贱食。然而，到了宋代，猪肉才彻底被当作贱食。这可能反映了社会对猪肉的态度发生了变化，进而影响了医学界对猪肉的看法。
哲学和宗教角度
孙思邈是佛教徒，佛教讲究慈悲为怀，不杀生。他可能认为食用猪肉违背了不杀生的原则，因此对其持有负面看法。
在古代中国，杀生被认为是一种严重的罪过，会积累业障，影响来世。孙思邈可能认为食用猪肉会加重这种业障，从而影响个人和家庭的福祉。
科学角度
现代科学研究表明，动物在屠宰过程中可能会产生一些毒素，如恐惧、怨恨和悲痛等情绪会转化为毒素存在于肉中。虽然现代养殖和屠宰技术已经较为先进，但理论上仍存在这种可能性。
综合以上几点，孙思邈认为猪肉有毒的背景可能是多方面的，包括医学上的担忧、哲学和宗教的信仰以及科学上的考虑。这些因素共同作用，导致他对猪肉持有较为负面的看法。