西兰花柿子的用法
西兰花和柿子的用法主要体现在 烹饪方法上,以下是一些常见的做法:
西兰花炒柿子
食材:西红柿3个,西兰花1颗,油适量,盐适量。
步骤:
1. 西红柿切块,西兰花切小朵。
2. 锅里加水烧开,放点盐,放入西兰花焯水。
3. 另起锅放油,捞出西兰花冲凉水,放入油锅翻炒。
4. 放入西红柿继续翻炒,西红柿出水放盐,出锅盛盘。
西兰花炒柿子(蚝油版)
食材:西兰花半朵,西红柿2个,耗油1勺,黑胡椒碎适量。
步骤:
1. 放橄榄油,炒西红柿,出汁后放西兰花炒一炒。
2. 放耗油和黑胡椒碎调味。