银耳加点盐

银耳在烹饪过程中是可以加一点的盐的，这样可以使银耳的口感更加丰富和美味。以下是一些具体的做法：

泡发银耳

取一小块银耳，用水浸泡1到2个小时，直到银耳变软。

煮银耳

将泡发好的银耳切成小块，放入锅中，加入两碗水煮成一碗水的比例，煮30分钟。

在煮的过程中，可以加入适量的盐，根据个人口味调整。

凉拌银耳

银耳提前泡发，洗净撕成小块。

锅中倒入适量清水烧开后放入银耳焯水两分钟，捞出沥干水分。

加入盐、白糖、白醋、香油等调味料，搅拌均匀即可食用。

银耳汤

银耳和绿豆用水泡发，撕成小块，滤干备用。

将银耳和绿豆放入锅中，加入约2000毫升水，开大火煮沸后转小火熬制30分钟。