菠萝香辣花甲海鲜饭做法

菠萝香辣花甲海鲜饭的做法如下：

准备食材

菠萝🍍切丁

胡萝卜切丁

青椒切丁

香肠切丁

虾切丁

鸡蛋

咖喱膏（可选）

盐、酱油、蚝油（可选）

芝士碎（可选）

白胡椒粉、料酒（用于腌渍海鲜）

豌豆、洋葱（可选）

意面酱（可选）

炒制过程

先把鸡蛋炒好备用。

把青椒、胡萝卜、香肠、虾仁一起放入锅中炒熟。

放入炒好的鸡蛋，再放菠萝丁，翻炒均匀。

如果使用咖喱膏、盐、酱油、蚝油等调料，可以根据个人口味加入，翻炒均匀。

最后，可以将炒好的饭放入挖空的菠萝中，或者放在盘子里，上面撒上芝士碎，放入烤箱焗一下（如果使用烤箱）。