清蒸鸡蛋加虾

清蒸虾放鸡蛋的做法如下：

准备食材

鸡蛋

大虾

黄瓜

蒜

小米辣

盐

鸡精

白糖

生抽

香醋

芝麻油

花生米

香菜

食用油

蒸鸡蛋

鸡蛋放入锅中蒸熟，然后取出一切两半，去掉蛋黄备用。

蒸虾

大虾也放入锅中蒸熟。

组合食材

将蒸熟的鸡蛋和大虾放入碗中，加入黄瓜、蒜末、小米辣。

调味

加入盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻油调味。

最后装饰

最后再放入花生米和香菜拌一拌就可以开吃了。

小贴士：

蒸鸡蛋和大虾的时间要掌握好，不要蒸过头，以免影响口感。

调味料的用量可以根据个人口味适量调整。

希望这个做法对你有帮助!